Kui soovite külalisi ebatavalise ja maitsva rooga meeldida, siis on lõhega pannkoogid väga kasulikud. Neid on lihtne valmistada, palju aega pole vaja. Vaid 1 tund ja maitsvad pannkoogid valmis.
Valige oma retsept
Teil on vaja
Vajalik: jahu, muna, piim, taimeõli, juust, lõhe, salat, mesi, sinep, oliiviõli, sool ja suhkur maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Võtke 2 tassi piima ja kuumutage. Lisage sellele 250 gr. jahu, 2 muna ja 2 spl. l taimeõli.
2
Jätke segu 15-20 minutiks. Segage ja küpsetage pannkoogid.
Pannkoogi küpsetamiseks peate eelkuumutatud pannile valama veidi õli ja seejärel õhukese kihi tainast. Niipea kui pannkook on pruunistunud, eemaldage see pannilt.
3
Võtke fetajuust ja sõtkuge seda kahvliga. Kandke igale pannkoogile õhuke kiht juustu. Kata salatiga. Lõika lõhe väikesteks tükkideks. Kala tuleks suitsetada. Laota tükid pannkookide peale.
4
Me keerutame pannkoogid rulli. Pange nüüd 40 minutiks külmkappi. Lõika osadeks lõigatud viiludeks.
5
Alustame kastme keetmist. Võtke oliiviõli. Segage see sinepiga. Vahustage kõik ja lisage soola, maitse järgi suhkrut ja mett - 1 tl. Klopi uuesti.
6
Me levitame pannkooke salati lehtedele. Nüüd vala kaste.
Pöörake tähelepanu
On oluline, et pannkoogid ei osutuks tükiliseks. Selleks peaksid nad seisma malmist praepannil, mis on hästi kuumutatud ja määritud taimeõliga.