Banaanidest saate valmistada palju erinevaid roogasid, kuna banaanid on väga kõrge kalorsusega. Aafrikas süüakse neid esimese, teise ja magustoiduna. Nendest valmistatakse salateid, kooke, lisatakse omletti, praetakse. Alustage banaani kulinaarse sordi uurimist rullist.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 3 muna;
- - 0, 5 tassi granuleeritud suhkrut;
- - 0, 5 tassi jahu;
- - 0, 5 purki kondenspiima;
- - 125 g võid;
- - 3 suurt küpset banaani.
Kasutusjuhend
1
Biskviiditaina keetmine: vahusta valged kuni paksu vahuni, jahvata munakollased suhkruga.
2
Lisage munakollastele jahu, seejärel vahustatud valged ja segage hästi. Laota saadud mass õhukeseks küpsetusplaadile, pärgamendile.
3
Kreemi jaoks sega omavahel kondenspiim, või ja üks riivitud banaan. Vahusta vispliga, kuni saadakse homogeenne mass.
4
Jahutage küpsetatud biskviiti 5 minutit ja määrige banaanikreemiga. Pange ülejäänud kaks banaani tervena kreemile ja mähkige need rulli. Mähi saadud rull uuesti pärgamendiks ja pane 3 tunniks külmkappi.