Igal perenaisel, nii noorel kui ka kogemusel, on kroonroogade nimekiri. Pakume kanarinna valmistamiseks lihtsat retsepti, mis kindlasti lisatakse sellesse loendisse. Puhkuseks, tähistamiseks, aga lihtsalt pereõhtusöögiks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 4 kanarinda;
- 1 purk virsikuid või aprikoose;
- 200 g kõva juustu;
- 2 küüslauguküünt;
- 3, 5 supilusikatäit hapukoort;
- Sool ja vürtsid maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Rindade külgedel teeme sisselõike, rinnad on „ümbriku” kujul.
2
Järgmisena segage riivitud juust ja hapukoor, segage hoolikalt. Lisage peeneks hakitud küüslauk.
3
Igas "ümbrikus" paneme 3-4 aprikoosi, peal täidame hapukoore juustu ja küüslauguga. Te ei tohiks palju panna, sest on oht, et küpsetamise ajal tuleb täidise ülejääv osa välja. Hõõru soolaga.
4
Lõike koht kinnitatakse varraste või hambatikega.
5
Me levitame oma "ümbrikud" määritud küpsetusnõule, puista vürtsidega.
6
Kuumuta ahi temperatuurini 180-200 ºC. Pange vorm ahju. Küpsetusaeg umbes 40–45 minutit. Vahetult enne toiduvalmistamist võite puista riivitud juustuga.