Eelroog pita-rullide kujul koos täidisega sobib suupistetena, aga ka suurepärase roogina puhkuseks.
Valige oma retsept
Võtke õhuke pitaleib, keerake see lahti. Seejärel jagage täidis ühtlaselt ja rullige rulli või ümbrikuga. Lase pital 20 minutit leotada ja aseta taldrikule. Kaunista valmis rull rohelistega. Saate selle viiludeks lõigata.
Lavashi täidised:
1. Hakige krabipulgad peeneks, lisage maitse järgi petersell ja till, hakitud küüslauk ja majonees. Seejärel riivige 100 g kõva juustu ja segage hästi.
2. Puder kodujuust kahvliga läbi ja sega küüslaugu ja tilliga. Lisage majonees ja segage.
3. Riivi Adyghe juust 250 g peenele riivile või püreesta kätega kuni puru. Seejärel pange maitse järgi 100 g Korea porgandit, peterselli ja tilli ning majoneesi. Sega kõik läbi.
4. Purk kalakonserve (saury) õlis, püreesta kahvliga. Lisage 150 g riivitud juustu, tilli ja maitsestage majoneesiga.
5. 200 g sinki peeneks hakitud või riivige jämedal riivil, ühendage 150 g riivjuustu, konserveeritud maisi, hakitud küüslaugu, tilli ja majoneesiga. Sega kõik läbi.
6. Võtke 3 hapukurki ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Lisage 250 g hakitud suitsutatud kana liha. Seejärel 1 paprika ja 1 sibul, tükeldage väga peeneks ja prae pannil. Tükelda 2 värsket tomatit. Segage kõik komponendid, maitsestage majoneesiga.
7. Kombineerige 150 g riivitud juustu 200 g praetud hakkliha, küüslauguga, lisage 1 purk valgeid ube, 1 paprika, kuubikuteks. Segage majoneesiga.
8. 200 g juustu rest. Lisage hakitud soolatud lõhe, majonees, till ja petersell.
9. Sibul spasseruyte taimeõlis ja segage 1 keedetud munaga, 1 keedetud porgandiga. Riivi sulatatud juust, riivi, ühenda põhimassiga, maitsesta majoneesi ja ürtidega.
10. 1 värske porgand ja 1 värske kurgi rest. Lisage 2 tomatit, 2 muna, hakitud küüslauk. Haki kreeka pähklid, pane petersell, till ja majonees. Sega kõik läbi.